采用高速動態(tài)離心式攔截油煙，當油煙霧廢氣通過正在高速旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤時，鋼絲轉(zhuǎn)盤切割碰撞將油、水漆霧等顆粒捕捉并收集下來，通過收集油口統(tǒng)一排放回收。